主料:
瘦肉适量大青椒适量大红椒适量,
米粉适量,
蒜瓣适量
辅料:
食用油适量,
盐适量,
味极鲜适量双椒肉丝汤粉的做法步骤
1.准备好所有食材,瘦肉切丝。
2.热锅用食用油将蒜末煸香。
3.放入肉丝。
4.快速炒至变色,放入青、红椒、炒至盐融化。
5.倒入适量的水炝锅,用味极鲜调翻炒匀。
6.盛入碗里备用。
7.煮锅烧水,水开后用几勺倒入配碗里调碗底,(也可用高汤)。
8.沸水里下入米粉。
9.大火开两开。
10.夹入配好的汤碗里,米粉上面倒入炒好的双椒肉丝,拌匀开吃。
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主食 家常菜 瘦肉
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